Engenho
- casa grande > abrigava senhores de engenho, terra e escravos de confiança e de ganho
- senzala (casa de pau apique)
- engenho > comunidade produtiva
- nem todo proprietério de terra tinha engenho, era se feito acordos entre senhores de terra e senhores de engenho
- holandeses foram responsáveis por grande parte dos financiamentos de engenhos > posteriormente compravam o açucar nordestino exportavam
- casa de purgar: era onde tirava o alcool do açucar para decantar em um tacho de cobre
- Brasil foi o maior produtor de açucar entre século XVI e XVII
- capela > processo de pacificação > processo de aculturação
- o indígena para a igreja católica era um bom slevagem desprovido de conhecimento
- a escravização dos nativos era permitida se esses não aceitassem a fé cristã
- negros eram trazidos já batizados e com nomes portugueses > a intolerância religiosa com religiões de matrizes africanas é um processo histórico
- religiões de matrizes africanas eram questionadas, proibídas e renegadas
Sociedade
- ruralismo
- patriarcal
- clientelismo > cordialidade (fazer acordos, troca de favores) > Sérgio Buarque de Holanda
- igreja > catequese e conversão
Escravismo
- indígena: não prosperou
- possibilidade de fuga, doenças, proteção jesuítica (parcial)
- negreiro:
- portugal: escravismo africano
- alta lucrativadade (escravo era muito barato)
- navios negreiros (navios tumbeiros)
- negro era visto como objeto, mercadoria > violência / resistência